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味がよく、日持ちがよく、体によい! 日本人の生活の知恵がつまった伝統的食材であり理想的な健康食材である乾物の小百科。
価格(税込)： 2,200 円
ドイツ料理の魅力と、秘蔵のレシピ。第一人者のシェフが生みだす本物の一品をあなたの食卓に。
出張パスタシェフ石川進之介の“食の旅”を豊富なレシピと共に紹介します。
価格(税込)： 1,320 円
本書では、野菜料理研究家Ayako Kojimaが提案する、体が元気になるオーガニックの野菜・豆・雑穀の62レシピをご紹介。
価格(税込)： 1,650 円
この本は、2010年7月に弊社から発行された『365日楽しめる 私の保存食ノート』と2011年5月に発売された『365日楽しめる 私の無添加手づくりノート』の中から、人気のあったレシピを1冊にまとめたベスト本。 前シリーズより判型を大きくし、初心者にもよりわかりやすく見やすい構成になっています。
価格(税込)： 1,100 円
どれも、お子さんと一緒に作れる簡単レシピで、手作りだからこその安心、安全なおやつばかりです。卵や小麦粉、乳製品を使用していないおやつも掲載しているので、アレルギーが心配な方でも安心して食べられます。
価格(税込)： 1,430 円
この本は、2010年7月に弊社から発行された『365日楽しめる 私の保存食ノート』の姉妹本。著者である中村先生の手づくり生活の記録を新たに1冊にまとめたものです。
まるで、料理研究家のレシピメモを見ているかのような簡単レシピ。 写真・イラストで紹介します。 保存食は、作るときに少し手間がかかっても、熟成後は食べたいときにスグ食べられ、食材を腐らせることなく長期保存できるという点で、時間がなく、節約したい現代人にぴったり。そして何より、季節の旬の味をよりおいしく、長い間楽しめます。
本書では、毎日の献立に悩んでいる主婦の方、ダイエットをしたい方、食事の塩分を気に している方にぜひ参考にしていただきたい、栄養バランスのとれたレシピを紹介しています。
商品数：0点
合計：0円
